Przepis na wykonanie pysznego chleba otrzymałam od pani Gosi.
1 l ciepłej wody
1 kg mąki krupczatki
5 dag drożdży
6 łyżek słonecznika
5 łyżek siemienia lnianego
3 łyżki pestek dyni
2 płaskie łyżki cukru
1 łyżka soli
0,5 szklanki płatków owsianych (może być więcej)
Troszkę tłuszczu, ja dodaję czasem żółtko. Nasiona dodajemy według własnych upodobań.
Wszystko wymieszać mikserem. Przełożyć do dwóch foremek i pozostawić na 20 min do wyrośnięcia. Piec ok. 1 godz.
Dorota S.
Mam nadzieję że uda mi się namówić mamę na upieczenie tego chleba.
Hubert
Pod kontrolą dorosłych sam możesz spróbować upiec chleb